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Le pubblicazioni del Centro Studi Règia Stazione Sperimentale di Pollicoltura |
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Biozootec è il sito ufficiale del Centro Studi Règia Stazione Sperimentale di Pollicoltura, Associazione nazionale, con propria personalità giuridica, riconosciuta dallo Stato. Questi i temi affrontati su BIOZOOTEC: BIOdiversità zootecnica, ZOOtecnia biologica e TECnologie per allevamenti alternativi. BIOdiversità zootecnica - Ogni regione del nostro paese ha un immenso patrimonio tra razze locali e Prodotti tradizionali. Solo pochissime sono conosciute e ancora meno sono quelle sfruttate a fini produttivi con tecniche sostenibili. La ricca documentazione storica disponibile permette di accertarne l'esistenza e ne facilità il recupero. Dopo il recupero, e la loro moltiplicazione, è possibile valorizzare questa biodiversità attraverso produzioni di qualità, prodotti tradizionali regionali, produzioni tipiche legati a Parchi e Riserve naturali, ecc. ZOOtecnia biologica - L'applicazione del Regolamento Comunitario sulla zootecnia biologica dà ai consumatori la garanzia di acquisire prodotti di origine animale sani e genuini offrendo agli agricoltori una preziosa opportunità di reddito. TECnologie per allevamenti alternativi - I nuovi orizzonti che si stanno aprendo per le imprese agricole mettono a disposizione dell'allevatore nuove opportunità di reddito: miglioramenti ambientali per attività faunistiche, allevamento della selvaggina a scopo faunistico o alimentare, Aziende Agri turistiche, Fattorie didattiche, Agri-gril, e tante altre. Queste attività alternative richiedono, per il loro conseguimento, una sofisticata "tecnologia naturale" e una esperienza non indifferente. |
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